Pancettone di Maiale Tranquillo XXXL a Fette
11,25 € – 18,75 €
La carne “Bianca”, quella che piace a noi!
una vera chicca della salumeria Italiana, un taglio povero ovvero la parte della pancia, lavorato in modo eccellente e trasformato in un prodotto per i palati più fini. il segreto sta nell’allevamento del maiale, infatti i prodotti maiale tranquillo (marchio registrato dell’azienda Agricola Bettella) vengono allevati in regime di benessere animale, senza stress della crescita e con ampi spazi per trascorrere le loro giornate in tutta tranquillità .
quella tranquillità che insieme ad un’ottima alimentazione naturale e agli oltre 2 anni di vita dona alla carne sapori di un tempo.
i maiali vengono macellati ad un peso di oltre 300 kg per questo le loro pancette arrotolate arrivano a pesare anche 25 kg, la stagionatura parte da un minimo di 12 mesi ma nelle pezzature più grandi dura anche molto di più. Perfetta da gustare tagliata sottile
Daniele consiglia: Da provare assolutamente!
Confezionato sottovuoto
ingredienti: pancetta di suino, sale
150gr, 250gr
una vera chicca della salumeria Italiana, un taglio povero ovvero la parte della pancia, lavorato in modo eccellente e trasformato in un prodotto per i palati più fini. il segreto sta nell’allevamento del maiale, infatti i prodotti maiale tranquillo (marchio registrato dell’azienda Agricola Bettella) vengono allevati in regime di benessere animale, senza stress della crescita e con ampi spazi per trascorrere le loro giornate in tutta tranquillità .
quella tranquillità che insieme ad un’ottima alimentazione naturale e agli oltre 2 anni di vita dona alla carne sapori di un tempo.
i maiali vengono macellati ad un peso di oltre 300 kg per questo le loro pancette arrotolate arrivano a pesare anche 25 kg, la stagionatura parte da un minimo di 12 mesi ma nelle pezzature più grandi dura anche molto di più. Perfetta da gustare tagliata sottile
Daniele consiglia: Da provare assolutamente!
Confezionato sottovuoto
