Coppa Stagionata in Cantina Trancio Intero s.v.

🥩 Coppa stagionata in cantina – L’eleganza della stagionatura lenta

🇮🇹 Una specialità artigianale che nasce da una selezione attenta delle migliori carni suine italiane, lavorate secondo tradizione e stagionate lentamente in cantina per diversi mesi. L’ambiente fresco e naturalmente umido della cantina favorisce una maturazione uniforme e profonda, regalando alla coppa un profumo avvolgente e un gusto pieno e persistente.

• 🐖 Materia prima – Solo carni suine italiane di alta qualità, lavorate con cura e attenzione.
• ⏳ Stagionatura lenta in cantina – In condizioni controllate di umidità e temperatura, per esaltare aromi e consistenza.
• 🍷 Gusto e consistenza – Morbida al taglio, equilibrata al palato, con una naturale dolcezza che si armonizza alle note speziate della concia tradizionale.

🥂 Daniele consiglia:

Servila tagliata finemente per esaltare al meglio la sua morbidezza e i profumi sviluppati durante la stagionatura. Perfetta per antipasti ricercati o abbinata a pane rustico e vini rossi strutturati.

💡 Un capolavoro della salumeria italiana che racchiude la pazienza del tempo e la maestria di mani esperte.

📦 Peso del prodotto intero: circa 1 kg