Semistagionato dei Fiorini
6,50 € – 13,00 €
🧀 Il pecorino della tradizione maremmana
🇮🇹 Formaggio prodotto esclusivamente con latte ovino proveniente dalla Maremma Toscana. Chiamato localmente “passoccio”, rappresenta un classico esempio di pecorino a mezza stagionatura. Dopo almeno 45 giorni di maturazione, si presenta con una pasta compatta, ma ancora morbida e fragrante, dal sapore dolce e aromatico.
📦 Confezionato sottovuoto.
- 🐑🧀 Latte di pecora – Selezionato nella Maremma Toscana.
- 🔥 Stagionatura minima – 45 giorni per preservare morbidezza e aromi naturali.
- ✨ Struttura – Pasta compatta ma morbida, gusto dolce e delicato.
🥂 Daniele consiglia:
Perfetto in accompagnamento a verdure o frutta fresca. Da provare anche con le pere per un abbinamento sorprendente!
💡 Un assaggio autentico di Maremma, racchiuso in un pecorino di grande equilibrio tra morbidezza e intensità.
ingredienti: LATTE ovino, sale di volterra, caglio. confezionato sottovuoto
250gr, 350gr, 500gr
🧀 Il pecorino della tradizione maremmana
🇮🇹 Formaggio prodotto esclusivamente con latte ovino proveniente dalla Maremma Toscana. Chiamato localmente “passoccio”, rappresenta un classico esempio di pecorino a mezza stagionatura. Dopo almeno 45 giorni di maturazione, si presenta con una pasta compatta, ma ancora morbida e fragrante, dal sapore dolce e aromatico.
📦 Confezionato sottovuoto.
- 🐑🧀 Latte di pecora – Selezionato nella Maremma Toscana.
- 🔥 Stagionatura minima – 45 giorni per preservare morbidezza e aromi naturali.
- ✨ Struttura – Pasta compatta ma morbida, gusto dolce e delicato.
🥂 Daniele consiglia:
Perfetto in accompagnamento a verdure o frutta fresca. Da provare anche con le pere per un abbinamento sorprendente!
💡 Un assaggio autentico di Maremma, racchiuso in un pecorino di grande equilibrio tra morbidezza e intensità.
