Blu dell’Orso
un erborinato bufalino affinato con mirtilli e miele di castagno, dal gusto deciso e rotondo grazie alle contrapposizioni tra la parte grassa del latte di bufala con l’acidità dei mirtilli e la piccantezza dell’erborinatura con la dolcezza del miele
Daniele consiglia: stupisce e avvolge il palato come pochi altri formaggi!
confezionato sottovuoto
8,85 € – 29,50 €
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Informazioni Aggiuntive
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ingredienti: LATTE di bufala, sale, caglio, penicillium, fermenti lattici, miele di castagno, mirtilli sciroppati (mirtilli 48% zucchero, acqua) crosta non edibile
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