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Il Temprano ha il 80% Nero d’Avola e 20% Tempranillo. Nasce qualche anno dopo il Dos Tierras e rappresenta una versione più “siciliana”. Invecchia 6-12 mesi in botti e barriques. Fermenta naturalmente. Nel Temprano si cercano sentori di frutta tipici del Nero d’Avola con l’acidità elevata del Tempranillo.
Azienda badalucco Sicilia
(CL 75)
Descrizione
Ingredienti
Informazioni Aggiuntive
Descrizione
Il Temprano ha il 80% Nero d’Avola e 20% Tempranillo. Nasce qualche anno dopo il Dos Tierras e rappresenta una versione più “siciliana”. Invecchia 6-12 mesi in botti e barriques. Fermenta naturalmente. Nel Temprano si cercano sentori di frutta tipici del Nero d’Avola con l’acidità elevata del Tempranillo.
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