š§ Il pecorino della tradizione maremmana
š®š¹ Formaggio prodotto esclusivamente con latte ovino proveniente dalla Maremma Toscana. Chiamato localmente āpassoccioā, rappresenta un classico esempio di pecorino a mezza stagionatura. Dopo almeno 45 giorni di maturazione, si presenta con una pasta compatta, ma ancora morbida e fragrante, dal sapore dolce e aromatico.
š¦ Confezionato sottovuoto.
- šš§ Latte di pecora ā Selezionato nella Maremma Toscana.
- š„ Stagionatura minima ā 45 giorni per preservare morbidezza e aromi naturali.
- ⨠Struttura ā Pasta compatta ma morbida, gusto dolce e delicato.
š„ Daniele consiglia:
Perfetto in accompagnamento a verdure o frutta fresca. Da provare anche con le pere per un abbinamento sorprendente!
š” Un assaggio autentico di Maremma, racchiuso in un pecorino di grande equilibrio tra morbidezza e intensitĆ .
ingredienti: LATTE ovino, sale di volterra, caglio. confezionato sottovuoto
250gr, 350gr, 500gr
š§ Il pecorino della tradizione maremmana
š®š¹ Formaggio prodotto esclusivamente con latte ovino proveniente dalla Maremma Toscana. Chiamato localmente āpassoccioā, rappresenta un classico esempio di pecorino a mezza stagionatura. Dopo almeno 45 giorni di maturazione, si presenta con una pasta compatta, ma ancora morbida e fragrante, dal sapore dolce e aromatico.
š¦ Confezionato sottovuoto.
- šš§ Latte di pecora ā Selezionato nella Maremma Toscana.
- š„ Stagionatura minima ā 45 giorni per preservare morbidezza e aromi naturali.
- ⨠Struttura ā Pasta compatta ma morbida, gusto dolce e delicato.
š„ Daniele consiglia:
Perfetto in accompagnamento a verdure o frutta fresca. Da provare anche con le pere per un abbinamento sorprendente!
š” Un assaggio autentico di Maremma, racchiuso in un pecorino di grande equilibrio tra morbidezza e intensitĆ .
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