Mortadella di Cinghiale con Pistacchio a Fette

Mortadella di Cinghiale con Pistacchio a Fette

Una mortadella fuori dagli schemi, pensata per chi ama i sapori autentici e decisi. La Mortadella di Cinghiale con Pistacchio è prodotta con carni di cinghiale sapientemente miscelate con carne di suino, per ottenere un equilibrio perfetto tra gusto intenso e piacevolezza al palato.

Risulta meno grassa rispetto alla mortadella classica, ma estremamente profumata e saporita: ogni fetta sprigiona aromi avvolgenti grazie all’uso attento di spezie come coriandolo e macis, che ne impreziosiscono il profilo aromatico senza coprire la personalità della carne.

Confezionata sottovuoto

Daniele consiglia

Da consumare come la classica, vicino ad una bella bollicina.

Un incontro sorprendente tra selvaggina e tradizione.

ingredienti; carne di cinghiale 55%, carne di suino 40%, sale, saccarosio, aromi, pistacchio, spezie, E301, E250