Salame tipico siciliano, nato ne parco regionale dei Nebrodi. fatto interamente con carni di suini nati e allevati in Italia, macinatura tipica siciliana a punta di coltello con pezzetti sia di magro che di grasso in budello naturale.
Peso 500gr circa intero sottovuoto
Daniele consiglia: tagliato a coltello leggermente spesso per sentirne meglio il sapore deciso ma con un retrogusto tendente al delicato.
ingredienti: carne di suino, sale, pepe nero, E252
375gr, 400gr, 440gr, 480gr
Descrizione
Ingredienti
Informazioni Aggiuntive
Descrizione
Salame tipico siciliano, nato ne parco regionale dei Nebrodi. fatto interamente con carni di suini nati e allevati in Italia, macinatura tipica siciliana a punta di coltello con pezzetti sia di magro che di grasso in budello naturale.
Peso 500gr circa intero sottovuoto
Daniele consiglia: tagliato a coltello leggermente spesso per sentirne meglio il sapore deciso ma con un retrogusto tendente al delicato.
Ingredienti
ingredienti: carne di suino, sale, pepe nero, E252
Informazioni Aggiuntive
375gr, 400gr, 440gr, 480gr
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