Blu alle Albicocche e Moscato liquoroso
Fascia di prezzo: da 8,25 € a 19,25 €
Descrizione
Ingredienti
Informazioni Aggiuntive
Descrizione
🧀 L’incontro tra dolcezza e intensità
🇮🇹 Un formaggio erborinato unico, nato dall’incontro tra latte vaccino di alta qualità e una raffinata lavorazione artigianale. Dopo una prima stagionatura, il formaggio viene affinato in crosta con passito e albicocche candite, che donano al blu una dolcezza elegante e una complessità aromatica sorprendente.- 🐄 Latte vaccino – Materia prima selezionata per una pasta morbida e avvolgente.
- 🍑 Affinatura con passito e albicocche candite – Per una dolcezza naturale e profumi intensi.
- ⏳ Stagionatura ed affinatura lente – Per sviluppare aromi ricchi e persistenti.
🥂 Daniele consiglia:
Perfetto per chi ama i contrasti dolce-salato: ideale da servire con un vino passito o con una bollicina elegante. Da provare anche in abbinamento a frutta secca o miele. 💡 Un’erborinato da meditazione, che sorprende per equilibrio e originalità, ideale per chi cerca emozioni nuove ad ogni morso.Ingredienti
ingredienti: LATTE di vacca, caglio, sale, albicocche e vino moscato liquoroso (contiene SOLFITI). può contenere Frutta a guscio. confezionato sottovuoto
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