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Fico Blu

Formaggio erborinato a pasta morbida, prodotto con latte di vacca e fichi BIO, affinato prima con liquore al cioccolato e cacao e poi con fichi Bio. Ha un profumo intenso, il sapore viene ben bilanciato dal contrasto dolce/amaro tra fichi e cacao.

Daniele consiglia: formaggio da meditazione, perfetto in un fine pasto abbinato a del liquore, meglio se al cioccolato.

confezionato sottovuoto

14,50 20,30 

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