Si ricavano dalla parte più pregiata del maiale, la coscia. la carne viene tagliata a mano a strisce sottili e successivamente viene condita con sale peperoncino, finocchio. dopo viene lasciata insaporire e successivamente stagionata. Prodotte in Umbria.
peso 150 gr confezionato sottovuoto
Daniele consiglia: ottima per accompagnare un bel bicchiere di vino rosso!
ingredienti: carne di suino, sale, peperoncino, spezie, finocchio, destrosio, aromatizzanti di affumicatura, E252
Descrizione
Ingredienti
Informazioni Aggiuntive
Descrizione
Si ricavano dalla parte più pregiata del maiale, la coscia. la carne viene tagliata a mano a strisce sottili e successivamente viene condita con sale peperoncino, finocchio. dopo viene lasciata insaporire e successivamente stagionata. Prodotte in Umbria.
peso 150 gr confezionato sottovuoto
Daniele consiglia: ottima per accompagnare un bel bicchiere di vino rosso!
Ingredienti
ingredienti: carne di suino, sale, peperoncino, spezie, finocchio, destrosio, aromatizzanti di affumicatura, E252
Informazioni Aggiuntive