Culaccia Rossi Tagliata a fette

La Culaccia Rossi è un’autentica gemma della tradizione norcina emiliana. Considerata la parte più pregiata del prosciutto, è priva di osso ma con cotenna, stagionata lentamente per raggiungere una consistenza tenera e un sapore dolce, elegante e mai invadente. 🌿 Lavorata con maestria artigianale 🔪 Tagliata a fette, pronta per il tuo tagliere 📍 Da suini italiani selezionati – firmata Rossi, sinonimo di qualità Un salume raffinato, ideale per aperitivi, taglieri gourmet o momenti speciali da condividere. 🍷 Daniele consiglia: accompagnala con un calice di Malvasia secca o un buon Gutturnio frizzante – l’abbinamento perfetto per esaltare tutta la sua delicatezza. 💡 Un trucco da esperti: servila a temperatura ambiente per goderne appieno profumi e aromi.

ingredienti: coscia di suino, sale, spezie confezionata sottovuoto

150gr, 250gr