Peperone Crusco 50g
11,90 €
Disponibilità: Disponibile
🫑 Peperone Crusco – L’oro rosso della Basilicata
🌶️ Un prodotto simbolo della tradizione lucana, il Peperone Crusco è famoso per la sua croccantezza irresistibile e il suo gusto dolce e aromatico. Coltivato sotto il sole della Basilicata, viene raccolto a mano, essiccato naturalmente e poi fritto rapidamente per ottenere quella consistenza unica che “scricchiola” al morso.
- 🥇 Produzione artigianale – Solo peperoni lucani selezionati e lavorati con metodi tradizionali.
- 🌞 Essiccazione naturale – Al sole, secondo i metodi antichi tramandati di generazione in generazione.
- 🍽️ Versatilità in cucina – Perfetto da gustare come snack, per arricchire primi piatti, insalate, zuppe o per decorare ricette tipiche come la pasta con mollica o il baccalà.
🥂 Daniele consiglia:
Provalo sbriciolato sulla pasta aglio, olio e peperoncino oppure come tocco croccante su una vellutata di legumi. Servilo a temperatura ambiente per mantenere intatto il suo sapore delicato e la sua fragranza unica.
💡 Un piccolo grande tesoro gastronomico che racchiude tutta la solarità e la genuinità della Basilicata!
ingredienti: peperoni di Senise IGP secchi 86%, olio extravergine d'oliva, sale. Può contenere glutine. Può contenere frutta secca.
(per non perdere la croccantezza, si consiglia di richiudere la confezione dopo l'apertura.
🫑 Peperone Crusco – L’oro rosso della Basilicata
🌶️ Un prodotto simbolo della tradizione lucana, il Peperone Crusco è famoso per la sua croccantezza irresistibile e il suo gusto dolce e aromatico. Coltivato sotto il sole della Basilicata, viene raccolto a mano, essiccato naturalmente e poi fritto rapidamente per ottenere quella consistenza unica che “scricchiola” al morso.
- 🥇 Produzione artigianale – Solo peperoni lucani selezionati e lavorati con metodi tradizionali.
- 🌞 Essiccazione naturale – Al sole, secondo i metodi antichi tramandati di generazione in generazione.
- 🍽️ Versatilità in cucina – Perfetto da gustare come snack, per arricchire primi piatti, insalate, zuppe o per decorare ricette tipiche come la pasta con mollica o il baccalà.
🥂 Daniele consiglia:
Provalo sbriciolato sulla pasta aglio, olio e peperoncino oppure come tocco croccante su una vellutata di legumi. Servilo a temperatura ambiente per mantenere intatto il suo sapore delicato e la sua fragranza unica.
💡 Un piccolo grande tesoro gastronomico che racchiude tutta la solarità e la genuinità della Basilicata!
