Parmigiano Reggiano D.O.P. di Sola Bruna 36+ mesi

🧀 Parmigiano Reggiano D.O.P. di Sola Bruna

Il Parmigiano Reggiano D.O.P. di Sola Bruna nasce dal latte della pregiata razza Bruna, capace di donare al formaggio un carattere più dolce, aromatico e delicato rispetto al Parmigiano tradizionale. Un tesoro della nostra tradizione casearia che conquista al primo assaggio. ✨

Il colore è giallo paglierino intenso, risultato di un’alimentazione ricca di fieni di qualità. All’olfatto regala profumi di panna, burro, erba e frutta, mentre al palato svela note di verdure cotte, frutta matura e una lieve mandorla. Solubile, equilibrato e friabile al punto giusto, lascia una persistenza delicata e raffinata. 🌿

• 🐄 Solo latte di razza Bruna
• 🌾 Colore giallo paglierino intenso
• 👃 Profumi di panna, burro, erba e frutta
• 🍽 Friabile, equilibrato e persistente
• 🚫 Privo di lattosio, più leggero di altri formaggi

🍷 Daniele consiglia:

Un formaggio perfetto per tutti: bambini, anziani e sportivi. Gustalo a scaglie con un buon bicchiere di vino bianco aromatico oppure grattugiato su piatti caldi per esaltarne la fragranza. Ottimo anche da solo, per concedersi un momento di puro piacere autentico. 🥂

💡 Un Parmigiano che è esperienza sensoriale e benessere, capace di raccontare l’eleganza della razza Bruna in ogni morso. 🧡